迪士尼美心 優質管理獎奪金

上星期五香港管理專業協會（HKMA）舉行「優質管理獎」晚宴暨頒獎禮，黛安當然不會錯過如此盛事。當晚會場星光熠熠，本港多家巨企的管理層都有出席。

一家企業的成功與其管理手腕有莫大的關係。所謂管理，既涵蓋領導才能、策略規劃，亦涉及公司運營、團隊管治及待客之道。今年香港迪士尼樂園及美心食品西餅部水準都好高，鬥到難分難解，最後評判罕有決定頒下雙金獎。

黛安見迪士尼CEO金民豪（Andrew）上台領獎時笑得很燦爛。開業九年的迪士尼，近年不但轉虧為盈，擴建後亦變得愈來愈好玩，亮麗的業績背後有Andrew一句座右銘——「快樂的我，才有快樂的賓客」。是的，記得上次去迪士尼，無論是晶荷軒的侍應，還是掃地的職員，個個彬彬有禮，面帶笑容，能將快樂理念滲透予前綫7,000多名員工，正是迪士尼管理的成功之道。

創意研發新產品

至於當晚包下數圍與員工共享成果的美心，管理層聽見賽果亦笑逐顏開。評判特別讚美心西餅及產品部總經理李文賢（Martin）的團隊，在研發產品上有創意，經常出外取經，吸收各地最近飲食文化，並廣納員工意見，令公司持續發展。此時黛安想起幾乎每周幫襯的東海堂日式糕點，還有Urban菠蘿油牛角包，產品確是驚喜處處。

除了Martin，黛安並遇美心主席伍偉國（Michael）、現為集團顧問的美心創辦人伍沾德（Jimmy）、首席營運官湯國江（Raymond）、西餅部高級總監蘇鴻基（Patrick）和品牌及廣告總監梁大偉（David），可謂高層薈萃。